Preferencje piwne Polaków 2023
Trzeci raz z rzędu zbadaliśmy preferencje dotyczące konsumpcji piwa wśród Polaków. Analiza zgromadzonych danych pozwala spojrzeć głębiej na wybory konsumentów, identyfikując różnice w preferencjach w zależności od płci oraz wieku. W toku badania zapytaliśmy respondentów o ich ulubione rodzaje piwa, wybierali jeden typ z podanej listy.
Piwa jasne o łagodnym smaku:
20% respondentów jednoznacznie wskazało na odpowiedź „jasne”. Kolejne 6% procent badanych preferuje lagery, natomiast 4% wybiera pilsy. Ostatecznie, można stwierdzić, że trzech na dziesięciu respondentów preferuje piwa jasne.
Piwa smakowe i radlery:
13% procent respondentów zadeklarowało, że gustuje w piwach smakowych. Kolejne 7% wybrało radlery. Z badania wnika, że dwie na dziesięć osób preferuje piwa z dodatkami smakowymi lub sokiem.
Piwo bezalkoholowe:
Kategoria ta zdobywa popularność, a w naszym badaniu jeden na dziesięciu respondentów wskazał je jako swój ulubiony typ piwa.
Smaki dla koneserów:
15% respondentów wybiera piwa z innymi słodami niż jęczmienny lub o bardziej skomplikowanych smakach, takie jak pszeniczne, IPA/APA, ciemne
Brak preferencji lub zależność od okazji:
Łącznie 11% respondentów nie ma konkretnych preferencji lub uzależnia swój wybór od okazji.
Grupa niepijąca piwa:
Relatywnie duża grupa – 14% respondentów – odpowiada, że nie pije piwa.
Różnice pomiędzy płciami:
Kobiety częściej deklarują, że w ogóle nie piją piwa. Ponadto, chętniej sięgają po piwa bezalkoholowe. Jeśli decydują się na piwo z zawartością alkoholu, to bardziej niż mężczyźni lubią nietradycyjne napoje – smakowe i radlery. Mężczyźni preferują piwa jasne, a także lagery i pilsy.
Preferencje według wieku:
W przypadku młodszych osób, czyli tych poniżej 35 roku życia, częściej decydują się na piwa smakowe. Natomiast osoby powyżej 35 roku życia wskazują piwa jasne jako swoje ulubione. W grupie osób powyżej 55 lat zanotowano najwyższy odsetek tych, którzy nie piją piwa.
Zmiany preferencji na przestrzeni ostatnich 2 lat:
Porównanie danych z analogicznym badaniem przeprowadzonym w 2021 wskazuje m.in. na spadek popularności piwa jasnego oraz radlerów oraz wzrost odsetka badanych, którzy nie piją piwa.
Wyniki badania ABR SESTA i SYNO Poland wskazują na duże zróżnicowanie preferencji konsumentów oraz przewagę popularności piw jasnych, smakowych i bezalkoholowych nad pozostałymi typami. Zwracają także uwagę na relatywnie duży odsetek osób niepijących piwa. Analiza według płci i wieku dodaje dodatkowy kontekst, ujawnia odmienności między wyborami kobiet i mężczyzn, a także różnice w zależności od wieku respondentów.
Autor: Monika Rożen
Zapraszamy do pobrania raportu!
